

Passatelli tradizionali
400g
€12,90
I passatelli Vivarelli sono interamente realizzati a mano nel pieno rispetto della tradizione emiliana. Uova fresche, pan grattato, parmigiano reggiano DOP, farina, sale, pepe e un pizzico di noce moscata! Perfetti per essere serviti in brodo o asciutti, accompagnati da un sugo ai funghi porcini o con una bella grattugiata di tartufo.
* Nel nostro laboratorio si fa utilizzo di sedano, pesce, uova, latte e derivati, glutine.
Valore energetico, 1149 kJ / 276 kcal
grassi, 18g
- di cui saturi, 6g
Carboidrati, 12,5g
- di cui zuccheri, 0g
Fibre 2g
Proteine, 13g
Sale 1.5g
Ingredienti: UOVA, Parmigiano Reggiano dop 24 mesi 18,2% (LATTE, sale, caglio), farina di GRANO tenero tipo 00, olio extra vergine di oliva, sale, noce moscata.